sou|bise

sou|bise
sou|bise «soo BEEZ», noun, or soubise sauce,
a sauce flavored with a purée of onions.
[< French sauce soubise < Prince Charles de Rohan Soubise, 1715-87, a French general]

Useful english dictionary. 2012.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Look at other dictionaries:

  • bise — bise; sou·bise; …   English syllables

  • sou — cab·a·las·sou; ca·bas·sou; cas·sou·let; com·bas·sou; in·sou·ciance; in·sou·ciant; sou·a·ri; sou·bise; sou·bre·saut; sou·brette; sou·chong; sou·fri·ère; sou·lard; sou; sou·sa·phone; sou·tache; sou·tane; sou·te·neur; sou·te·nu; sou·ter;… …   English syllables

  • bise — 1. bise [ biz ] n. f. • XIIe; p. ê. du frq. °bisa, ou d un germ. °bisjo « vent du nord est » ♦ Vent sec et froid soufflant du nord ou du nord est. Une bise mordante. « Une bise aigre sifflait » (Gautier). ♢ Poét. L hiver; le froid. « Quand la… …   Encyclopédie Universelle

  • soubise — sou·bise …   English syllables

  • soubise — sou•bise [[t]suˈbiz[/t]] n. coo a brown or white sauce containing onions Also called soubise′ sauce . Etymology: 1770–80; < F, after Prince Charles Soubise (1715–87), marshal of France …   From formal English to slang

  • Soubise — Sou bise (s[=oo] b[=e]z ), n. 1. [F.] A sauce made of white onions and melted butter mixed with velout[ e] sauce. [Webster 1913 Suppl.] 2. A kind of cravat worn by men in the late 18th century. [Webster 1913 Suppl.] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • soubise sauce — noun see soubise * * * sou|bise «soo BEEZ», noun, or soubise sauce, a sauce flavored with a purée of onions. ╂[< French sauce soubise < Prince Charles de Rohan Soubise, 1715 87, a French general] …   Useful english dictionary

  • bis — 1. bis, bise [ bi, biz ] adj. • 1080; o. i., p. ê. du bas lat. °bombyceus « de coton » ♦ D un gris tirant sur le brun. Du pain bis, gris à cause du son qu il renferme. Un sac de toile bise. ♢ Un teint bis, brun. ⇒ bistre. ⊗ HOM. Bise. bis 2. bis… …   Encyclopédie Universelle

  • Copule Indo-européenne — La présence d’un verbe correspondant au verbe français être, et généralement appelé copule (lat. copula « lien, union [en particulier : de mots] »), constitue un trait commun à toutes les langues indo européennes. Cet article… …   Wikipédia en Français

  • Copule indo-europeenne — Copule indo européenne La présence d’un verbe correspondant au verbe français être, et généralement appelé copule (lat. copula « lien, union [en particulier : de mots] »), constitue un trait commun à toutes les langues indo… …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”